问题标题：
18.(14分)梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？小平对此进行了探究，他的
问题描述：
18.(14分)梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？小平对此进行了探究，他的实验过程如下：
分析实验，回答：
(1)通过A与B的对照实验，小平想探究的问题是：
?这一对照实验的变量是 ;分析实验结果，小平得出的结论应该是: 。
(2)为了探究温度对霉菌生活的影响，小平设计的C
组实验与B组实验形成对照，C组中的①、②的条件分别是 和 。
(3)通过小平的实验，请你说出一种防止食品发霉的方法: 。
何建回答：
18.(1)水分对霉菌生活的影响(或“霉菌的生活需要水分吗”“霉菌的生活受水分影响吗”）水分 霉菌的生活需要水分（2)湿润低温(寒冷）（3)干燥(或低温)保存
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