问题标题:
有机化学醚的性质为什么醚不溶于水,而属于这类的四氢呋喃和1,4-二氧六环却是很好的溶剂?
问题描述:

有机化学醚的性质

为什么醚不溶于水,而属于这类的四氢呋喃和1,4-二氧六环却是很好的溶剂?

单德根回答:
  因为能和水形成的氢键少,所以醚在水中的溶解度小.如果你从物理化学的角度分析,醚与水的混合Gibbs函数变其实是很小的负值.   而大部分的有机化合物是质子供体,可以和四氢呋喃和1,4-二氧六环的O形成氢键,所以是良溶剂.
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