问题标题:
硝石制冰块的原理什么是硝石?它是哪种化学物质?如何用它制冰块?如果是化学变化,发生了什么反应?
问题描述:

硝石制冰块的原理

什么是硝石?它是哪种化学物质?如何用它制冰块?如果是化学变化,发生了什么反应?

宋国栋回答:
  硝石制冰,这里的硝石指的是硝酸钾,它溶于水时会吸热,使温度降低,属于物理变化
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