问题标题：
【关于一水和氨与一水和氨反应的物质有哪些,请从酸碱盐等方面分一下.】
问题描述：
关于一水和氨
与一水和氨反应的物质有哪些,请从酸碱盐等方面分一下.
顾教忠回答：
弱碱性：氨水中一水合氨能电离出OH-,所以氨水显弱碱性,具有碱的通性：
①能使无色酚酞试液变红色,能使紫色石蕊试液变蓝色,能使湿润红色石蕊试纸变蓝.实验室中常见此法检验NH3的存在.
②能与酸反应,生成铵盐.浓氨水与挥发性酸(如浓盐酸和浓硝酸)相遇会产生白烟.
NH3+HCl=NH4Cl(白烟)
NH3+HNO3=NH4NO3(白烟)
而遇不挥发性酸(如硫酸、磷酸)无此现象.实验室中可用此法检验NH3或氨水的存在.
工业上,利用氨水的弱碱性来吸收硫酸工业尾气,防止污染环境.
SO2+2NH3·H2O=(NH4)2SO3+H2O(NH4)2SO3+SO2+H2O=2NH4HSO3
沉淀性：氨水是很好的沉淀剂,它能与多种金属离子反应,生成难溶性弱碱或两性氢氧化物.例如：生成的Al(OH)3沉淀不溶于过量氨水.
生成的白色沉淀易被氧化生成红褐色沉淀
4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3红褐色
利用此性质,实验中可制取Al(OH)3、Fe(OH)3等.
络合性：氨水与Ag+、Cu2+、Zn2+三种离子能发生络合反应,当氨水少量时,产生不溶性弱碱或两性氢氧化物,当氨水过量时,不溶性物质又转化成络离子而溶解.
AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O
实验室中用此反应配制银氨溶液.
Zn(OH)2+4NH3·H2O=[Zn(NH3)4]2++2OH-+4H2O
可用此反应来鉴别两性氢氧化物氢氧化铝和氢氧化锌.
Cu(OH)2+4NH3·H2O=[Cu(NH3)4]2(深蓝色)++2OH-+4H2O
现出弱的还原性,可被强氧化剂氧化.如氨水可与Cl2发生反应：
Cl2+8NH3·H2O=6NH4Cl+N2+8H2O
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