问题标题:
【死鱼和活鱼有什么区别?】
问题描述:
死鱼和活鱼有什么区别?
郭龙祥回答:
有区别活鱼的营养价值虽然很高但是不如死亡在15--30分钟的好因为鱼身上有液态的氨基酸和蛋白在鲜鱼杀完以后就进行烹饪的会大量的流失死了一会的刚好这样的鱼味道更是鲜美是因为氨基酸被保留所以营养价值更高...
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死鱼和活鱼有什么区别?