问题标题:
【证明胆汁内没有酶材料:胆汁、鲜奶、PH染剂(红色)、脂肪酸溶液、试管、37度水浴、实验原理是--------------------------------------------实验步骤1、--------------------------------------------2、------------】
问题描述:

证明胆汁内没有酶

材料:胆汁、鲜奶、PH染剂(红色)、脂肪酸溶液、试管、37度水浴、

实验原理是--------------------------------------------

实验步骤1、--------------------------------------------

2、--------------------------------------------

3、-----------------------------------------------

4、-----------------------------------------

实验现象:---------------------------------------------

鲁绍基回答:
  很久不做这类生物习题了,看看对不对吧人体内部温度为37-38℃,在这个温度下,各器官中的酶活性高.如果胆汁中有酶会水解蛋白质,形成多肽或者氨基酸,两者中含有-NH2可以和酸性环境的H+反应,pH升高指示剂变色.如果不含酶,...
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