问题标题:
【用分子观点解释下列现象:水煮沸腾时,水蒸气会将壶盖顶开】
问题描述:

用分子观点解释下列现象:

水煮沸腾时,水蒸气会将壶盖顶开

孙玲回答:
  水是液态,分子间距较小,煮沸变成蒸汽后,由液态变为气态,分子之间间距增大,使得体积增大,由于壶的容积有限,分子之间的斥力远大于壶盖的压力,所以水蒸气将壶盖顶开
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