问题标题:
糖被溶解了是否能让细胞更快地分解它呢?】酵母混在糖和水里面进行发酵,糖如果溶解地更快一些,是不是酵母分解它来进行发酵更快一些呢?
问题描述:
糖被溶解了是否能让细胞更快地分解它呢?】
酵母混在糖和水里面进行发酵,糖如果溶解地更快一些,是不是酵母分解它来进行发酵更快一些呢?
潘磊回答:
是的,但是这个糖的浓度也是有限度的.是一个曲线变化,只有在一个范围你才可以满足,过多过少都不行,还和你的发酵环境,酵母数量有关
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