问题标题:
酵母菌在空气中能否将葡萄糖转化为酒精?
问题描述:
酵母菌在空气中能否将葡萄糖转化为酒精?
黄景春回答:
不能
酵母菌在空气中,进行有氧呼吸,把葡萄糖分解为CO2和H2O
只有在无氧的条件下,进行无氧呼吸,才可以把葡萄糖转化为酒精
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