问题标题:
【下列物质,既与盐酸反应又与烧碱溶液反应的有机化合物是___A.A甘氨酸B乙酸C淀粉下列物质,既与盐酸反应又与烧碱溶液反应的有机化合物是___A.A甘氨酸B乙酸C淀粉D苯酚】
问题描述:

下列物质,既与盐酸反应又与烧碱溶液反应的有机化合物是___A.A甘氨酸B乙酸C淀粉

下列物质,既与盐酸反应又与烧碱溶液反应的有机化合物是___A.

A甘氨酸B乙酸C淀粉D苯酚

谭兆信回答:
  选A.   A.甘氨酸含有-NH2,可以与H+反应,含有-COOH,可以与OH-反应.   B.乙酸含有-COOH,只能与OH-反应,不能与H+反应.   C.淀粉可以被HCl水解,但与NaOH不反应.   D.苯酚可以与NaOH反应,与HCl不反应.
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