问题标题:
【科学问题(明天要用的)汤勺搅拌汤,使汤变热的原因是什么(求解答,一小段话就可以了)谢谢】
问题描述:

科学问题(明天要用的)

汤勺搅拌汤,使汤变热的原因是什么(求解答,一小段话就可以了)谢谢

师瑞峰回答:
  当用筷子搅拌粥时,加快了粥的流动速度,通过热传递,加快了蒸发,虽然搅拌克服摩擦做功,但粥增加的内能远远不如粥散失得多,所以粥应该是凉得更快,
何胜强回答:
  谢谢但是汤勺和筷子是一样的原因么
师瑞峰回答:
  主要是粥或汤与空气接触面积的原因,汤勺和筷子只是增加了它与空气接触的面积
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