问题标题：
【在下面一段文字横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密。每处不超过15个字。在1970年以后，欧美的营养学家说：“粗粮含有大量的膳食纤维，因此吃粗粮有】
问题描述：
在下面一段文字横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密。每处不超过15个字。
在1970年以后，欧美的营养学家说：“粗粮含有大量的膳食纤维，因此吃粗粮有益健康。”过去，①___，曾经被认为是对人体不起营养作用的一种非营养成分。营养学家认为租纤维吃多了，②___，尤其是微量元素的吸收。直至1970年，欧美的营养学家才认识到，粗粮里含有大量的膳食纤维，③___，它在预防人体的某些疾病方面起着重要的作用。同时也认识到粗纤维的概念已不适用，因而将这一名词废弃，改称膳食纤维。
钱碧波回答：
第①空根据欧美营养学家的一些具体观点，得出具体结论，可以填写处“粗粮中含有的粗纤维”；第②空根据“营养学家认为租纤维吃多了”，这表明专家认为粗粮吃多了对人们的危害，故可以填写“会阻碍人体对食物中营养素...
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