问题标题:
【什么是限制性内切酶?有何特点】
问题描述:

什么是限制性内切酶?有何特点

刘自忠回答:
  科普说法是“基因剪刀”,与连接酶“基因针线”两者构成体外DNA操作的基础.限制性内切酶能够识别某些固定的DNA序列,比如GGTCGACC.所有其识别的序列都是都是偶数个碱基,并且都能形成发夹结构,意思就是他们都能从中点断开然后右边的一半回折,能完全和左边的一半互补.比如这个GGTCGACC,从中分开为左边GGTC右边GACC,将右边的一半回折,能恰好和左边的一半互补.
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