问题标题:
(2014•遂平县二模)鸡蛋的营养丰富、味道鲜美,深受人们喜爱.小明家新买了一个煮蛋器,其外观如图所示.该煮蛋器一次可煮6只鸡蛋,铭牌如图所示.某次,妈妈将6只质量均为50g的鸡
问题描述:
(2014•遂平县二模)鸡蛋的营养丰富、味道鲜美,深受人们喜爱.小明家新买了一个煮蛋器,其外观如图所示.该煮蛋器一次可煮6只鸡蛋,铭牌如图所示.某次,妈妈将6只质量均为50g的鸡蛋装入煮蛋器,通电3min后,煮蛋器中水开始沸腾了,妈妈断开电源,再过2min,妈妈从煮蛋器中取出鸡蛋,小明发现,鸡蛋已经完全煮熟了.则:
型号 | 2010A |
额定电压 | 220V |
额定功率 | 350W |
净重 | 0.2kg |
防触电类型 | 一级 |
(2)若鸡蛋的初温为20℃,煮蛋器中水的沸点为100℃,则本次煮鸡蛋的过程中鸡蛋吸收的热量的多少?该煮蛋器煮鸡蛋的效率为多大?[鸡蛋的比热容取2.1×103J/(kg•℃)]
(3)妈妈为什么在鸡蛋煮了3min后再断电2min,然后再从煮蛋器中取出鸡蛋?说说你的看法.(说一点即可)
邱志宇回答:
(1)煮鸡蛋用电:W电=Pt=350W×3×60s=6.3×104J;(2)鸡蛋吸收的热量:Q吸=cm△t=2.1×103J/(kg•℃)×0.05kg×6×(100℃-20℃)=5.04×104J,煮蛋器煮鸡蛋的效率:η=Q吸W电=5.04×104J6.3×104J=80%;(3)...
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