问题标题:
酸价是什么东西?
问题描述:

酸价是什么东西?

丁月华回答:
  在化学中,酸价(或称中和值、酸值、酸度)表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾(KOH)的毫克数.酸价是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准.典型的测量程序是,将一份分量已知的样品溶于...
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