问题标题：
2条肽链,有2个二硫键,形成蛋白质,肽链和这个二硫键形成几个键,意思就是脱几分子水?
问题描述：
2条肽链,有2个二硫键,形成蛋白质,肽链和这个二硫键形成几个键,意思就是脱几分子水?
董玉涛回答：
不一定啊,你得看具体情况吧,你说形成键,是什么键?两条肽链要是数酰胺键的话,如果一条是m肽,一条是n肽,形成酰胺键共脱去（m+n-2）分子水,话说巯基是脱水形成二硫键吗?如果是的话,那么形成两个二硫键就是脱去两分子水...
查看更多
