问题标题:
取样该奶粉样品100g,使其中蛋白质中的氮元素完全转变成氨气,用50g溶质质量分数为9.8%的稀硫酸恰好完全吸2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4求(1)该奶粉中喊但元素的质量分数.
问题描述:
取样该奶粉样品100g,使其中蛋白质中的氮元素完全转变成氨气,用50g溶质质量分数为9.8%的稀硫酸恰好完全吸
2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4
求(1)该奶粉中喊但元素的质量分数.
龚宇回答:
2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4
3498
X50g*9.8%'
X=1.7
1.7gNH3中含N元素的质量为1.7*14/17=1.4g
所以,该奶粉中氮元素的质量分数为1.4/100*100%=1.4%
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