问题标题:
取样该奶粉样品100g,使其中蛋白质中的氮元素完全转变成氨气,用50g溶质质量分数为9.8%的稀硫酸恰好完全吸2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4求(1)该奶粉中喊但元素的质量分数.
问题描述:

取样该奶粉样品100g,使其中蛋白质中的氮元素完全转变成氨气,用50g溶质质量分数为9.8%的稀硫酸恰好完全吸

2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4

求(1)该奶粉中喊但元素的质量分数.

龚宇回答:
  2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4   3498   X50g*9.8%'   X=1.7   1.7gNH3中含N元素的质量为1.7*14/17=1.4g   所以,该奶粉中氮元素的质量分数为1.4/100*100%=1.4%
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