问题标题：
用如图甲所示的装置做“探究冰的熔化特点”的实验．（1）装有碎冰的烧杯直接放置在空气中，不用酒精灯加热，这样做不但能使烧杯均匀受热，而且冰的温度升高较___（选填“快”或“
问题描述：
用如图甲所示的装置做“探究冰的熔化特点”的实验．
（1）装有碎冰的烧杯直接放置在空气中，不用酒精灯加热，这样做不但能使烧杯均匀受热，而且冰的温度升高较___（选填“快”或“慢”），便于记录各个时刻的温度．为了使烧杯内各部分受热均匀，还需要进行的操作是：___．
（2）实验中，应始终注意观察烧杯中冰的___变化，并每隔0.5min记录一次温度计的示数，其中，由图乙可读出第1min时温度计的示数是___℃．
（3）根据表中数据，回答以下问题：
| 温度/℃ | -8 | -6 | -2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 状态 | 固态固液共存态
②在继续实验的过程中，发现冰在第6min全部变成水，在第10min水的温度为8℃．冰是___（选填“晶体”或“非晶体”），其熔点是___℃．
③在本实验中，冰的熔化过程经历了___min．
毛希平回答：
（1）冰的熔点为0℃，所以装有碎冰的烧杯直接放置在空气中，不但能使烧杯均匀受热，而且冰的温度升高较慢，便于记录各个时刻的温度．为了使烧杯内各部分受热均匀，还需要用搅拌棒进行搅拌；（2）探究冰的熔化特点，...
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