问题标题：
1、小华和同学们在探究“水的沸点”的时间是,经长时间加热,水总是不能沸腾.（1）为什么水总不能沸腾呢?根据你现有的知识与经验,猜想两种可能的原因原因1：原因2：（2）你的猜想正确么
问题描述：
1、小华和同学们在探究“水的沸点”的时间是,经长时间加热,水总是不能沸腾.
（1）为什么水总不能沸腾呢?根据你现有的知识与经验,猜想两种可能的原因
原因1：
原因2：
（2）你的猜想正确么?请你选择一种猜想进行验证,简要说明你的做法.
怎样去做：
观察什么：
2、在用水给牛奶冷却时,牛奶冷却的快慢前后并不一样是越来越慢的.小明想用”冷却速度“来定量表示冷却的快慢程度,请你给物理量下一个定义：——————————————叫做冷却速率.
胡迎松回答：
1.（1）：外界压力过高.水量过大.温度没达到沸点!
（2）：在高山上+热.看看有没有沸腾!
2.加热传导不良!
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