问题标题：
【下面是一些灭火的实例,试分析其灭火的原理：1.炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭.2.堆放杂物的纸箱着火时,可用水扑灭.3.扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延路线前的一片树】
问题描述：
下面是一些灭火的实例,试分析其灭火的原理：
1.炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭.
2.堆放杂物的纸箱着火时,可用水扑灭.
3.扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉.
陈恕胜回答：
1、窒息灭火法.
2、冷却灭火法.
3、隔离灭火法.
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