问题标题：
植物从土壤中吸收的氮，可用于合成（）A.淀粉、蛋白质B.蔗糖、氨基酸C.蛋白质、核酸D.纤维素、麦芽糖
问题描述：
植物从土壤中吸收的氮，可用于合成（）
A.淀粉、蛋白质
B.蔗糖、氨基酸
C.蛋白质、核酸
D.纤维素、麦芽糖
麦莉回答：
A、淀粉是糖类，其组成元素只有C、H、O，不含N元素，A错误；
B、蔗糖是糖类，其组成元素只有C、H、O，不含N元素，B错误；
C、蛋白质和核酸都含有N元素，C正确；
D、纤维素和麦芽糖都是糖类，其组成元素只有C、H、O，不含N元素，D错误．
故选：C．
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