问题标题:
【现有某种多肽共100mol,全部水解共需水18kg,问该多肽每个分子至少含有多少个N原子()A、1个B、11个C、10个D、101个】
问题描述:

现有某种多肽共100mol,全部水解共需水18kg,问该多肽每个分子至少含有多少个N原子()

A、1个B、11个C、10个D、101个

程海洋回答:
  考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合专题:分析:在氨基酸脱水缩合过程中,脱去的水分子数=形成的肽键数;每个肽键中含有一个N原子,另外在肽链的左端还含有一个游离...
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