问题标题:
【烧水时水在沸腾之前锅底会出现气泡,请问这些气泡里主要是什么气体?沸腾过的水里是没有氧的,难道是之前溶解在水里的氧吗?或者是锅底的水先达到沸点后变成了水蒸气…】
问题描述:

烧水时水在沸腾之前锅底会出现气泡,请问这些气泡里主要是什么气体?

沸腾过的水里是没有氧的,难道是之前溶解在水里的氧吗?或者是锅底的水先达到沸点后变成了水蒸气…

吕璠回答:
  是水蒸气
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