问题标题:
20种氨基酸的平均相对分子质量为a,现有某蛋白质分子由n条多肽组成且相对分子质量为b,求有多少个肽键
问题描述:

20种氨基酸的平均相对分子质量为a,现有某蛋白质分子由n条多肽组成且相对分子质量为b,求有多少个肽键

林志云回答:
  公式:蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目*氨基酸分子质量-脱去水分子数*水分子的质量   脱去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数   设肽键数为x则有   b=a(x+n)-18x   x=
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