问题标题：
【食堂节约要从哪些方面入手?】
问题描述：
食堂节约要从哪些方面入手?
傅游回答：
1,要建立必要的管理制度,如采购制度、卫生制度等.
2,建立定期经济分析会议,可以不拘形式的讨论.
3,建立食堂内部的考核规定,严格管理防止内盗、多吃多占的情况发生.
4,从节能、节水、节电等方面着手,大力宣传节约粮食.
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