问题标题:
【在“植物细胞的质壁分离与复原”实验中,撕取洋葱鳞片叶内表皮容易获得只具有单层细胞的材料,但内表皮是无色透明的,用其直接作观察材料,效果不理想.中性红是一种弱碱性pH指示】
问题描述:

在“植物细胞的质壁分离与复原”实验中,撕取洋葱鳞片叶内表皮容易获得只具有单层细胞的材料,但内表皮是无色透明的,用其直接作观察材料,效果不理想.中性红是一种弱碱性pH指示剂,变色范围为pH 6.4~8.0之间(酸性为红色,碱性为黄色).植物的活细胞能大量吸收中性红并进入液泡;死细胞用中性红染色后,不产生液泡着色现象,但可使细胞核染色.回答下列实验中的相关问题:

(1)实验步骤

步骤一:用小刀在鳞片叶内侧划成约2cm2的小块,两手握住小块的两侧并朝内表皮方向对折,露出内表皮,然后用镊子取下小片内表皮.

步骤二:将取下的内表皮放入0.03%的中性红溶液中染色3min后,放在清水中浸泡10min,以褪去细胞壁的颜色.

步骤三:在洁净的载玻片中央加一滴清水,将上述内表皮置于清水中,盖上盖玻片.

步骤四:从盖玻片一侧滴加0.5g/mL的蔗糖溶液,在另一侧___.这样的操作需要___,使细胞浸润在蔗糖溶液中.

步骤五:在显微镜下观察,结果如图所示.

步骤六:将装片上的蔗糖溶液置换成清水,观察质壁分离复原现象.

(2)现象分析

①观察结果显示,液泡的颜色为桃红色,由此可判断细胞液偏___性.

②图中A处的物质是___.细胞B的细胞核被着色,而其他结构没有着色,可能的原因是___.

③一段时间后,观察到质壁分离无法复原,原因可能是蔗糖溶液浓度___,导致___.

④换用一定浓度的KNO3溶液重复该实验,发现在没有将KNO3溶液置换成清水的情况下,质壁分离的细胞发生了自动复原现象.在此过程中,物质进出细胞的方式有___.

姜春凯回答:
  (1)本题考查的是质壁分离及复原的实验.步骤四考察的是引流法的操作,从盖玻片一侧滴加0.5g/mL的蔗糖溶液,在另一侧要用吸水纸吸引,这样可以将蔗糖溶液吸引到盖玻片与载玻片的缝隙中,且这样的操作需要重复多次,以保证细胞浸润在蔗糖溶液中.   (2)①题干告诉我们:中性红在酸性条件下呈红色,碱性条件下呈黄色,植物的死细胞用中性红染色后,不产生液泡着色现象,但可使细胞核染色.由题干中给出的信息判断:细胞液偏酸性;   ②细胞B的细胞核被着色,而其他结构没有着色,可能是因为该细胞已死亡.因为细胞壁是全透性的,因此发生质壁分离后,在原生质层与细胞壁间隙中的物质就是实验中所选用的蔗糖溶液.   ③一段时间后,观察到质壁分离无法复原,原因可能是蔗糖溶液浓度过高,导致细胞失水过多而死亡.   ④第④小题中,涉及到的物质运输有水分的运输和K+、NO3-的运输,因此物质进出细胞的方式有自由(简单)扩散、主动运输.   故答案为:   (1)用吸水纸吸引重复多次   (2)①酸     ②蔗糖溶液该细胞已死亡       ③过高细胞失水过多而死亡       ④自由(简单)扩散、主动运输
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