问题标题:
高级脂肪酸钠与浓硝酸反应写出反应方程式
问题描述:

高级脂肪酸钠与浓硝酸反应

写出反应方程式

李雪静回答:
  高级脂肪酸一般是RCOOH,通常指C6~C26的一元羧酸,属于饱和级的,对应的钠盐能溶于水高级脂肪酸钠与浓硝酸反应:RCOONa+HNO3→NaNO3+RCOOH生成的高级脂肪酸密度比溶液小,于是大量浮在水上,形成一层近白色固体浓硝...
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