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蛋白质水解产物除了氨基酸之外还有别的吗
问题标题：
蛋白质水解产物除了氨基酸之外还有别的吗
问题描述：

蛋白质水解产物

除了氨基酸之外还有别的吗

董静翔回答：
　　蛋白质水解分2种：完全水解和不完全水解 　　完全水解只产生氨基酸 　　不完全水解会产生多肽,而多肽可以进一步水解为氨基酸
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