问题标题:
【为什么脂质H元素比糖类高,O元素比糖类少?相同质量下】
问题描述:
为什么脂质H元素比糖类高,O元素比糖类少?
相同质量下
陆新华回答:
很简单.你想,脂质和糖类释放能量都是转化成CO2与H2O.我们知道脂质是一种储能物质,相同质量的脂质比糖类完全释放出的能量更多,因为H元素比糖类高,那么也就是说相同质量的脂质比糖类需与更多的氧气反应,所以他放出的能量更多.
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