问题标题：
临近中考，学习紧张．小丽的妈妈为她设计的“临考营养早餐”为：豆浆、煎鸡蛋、牛奶、米饭．你认为该“临考营养早餐”中能为人体提供构成细胞的基本物质的有______，还欠缺的营养素
问题描述：
临近中考，学习紧张．小丽的妈妈为她设计的“临考营养早餐”为：豆浆、煎鸡蛋、牛奶、米饭．你认为该“临考营养早餐”中能为人体提供构成细胞的基本物质的有______，还欠缺的营养素是______．
丁利回答：
豆浆、煎鸡蛋、牛奶中都含有蛋白质，
因此它们能为人体提供构成细胞的基本物质．
维持人体正常的生理活动离不开维生素，
而“临考营养早餐”不能提供维生素或提供的太少，
因此还欠缺的营养素是维生素．
故答案为：豆浆、煎鸡蛋、牛奶；维生素．
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