问题标题:
某蛋白质由4条肽链构成,含有65个氨基酸,则该蛋白质至少含有的氨基数、肽键数及将该蛋白质彻底水解至少需要的水分子数分别是()A.656161B.4614C.616161D.46161
问题描述:

某蛋白质由4条肽链构成,含有65个氨基酸,则该蛋白质至少含有的氨基数、肽键数及将该蛋白质彻底水解至少需要的水分子数分别是()

A.65 61 61

B.4 61 4

C.61 61 61

D.4 61 61

陈怀超回答:
  (1)蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数,应该看肽链的条数,有几条肽链,则至少含有几个氨基或几个羧基,该蛋白质由4条肽链构成,则至少含有4个氨基;(2)肽键数目=氨基酸个数-肽链条数=65-4=61;(3)形成该蛋...
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