问题标题:
17.下表为中国营养学会推荐的为两种年龄段的人,每日应从膳食中摄人的营养素的供给量:年龄1岁18岁18岁性别男或女女男体重(千克)9.55363
问题描述:
1岁
18岁
18岁
性别
男或女
女
男
体重(千克)
9.5
53
63
能量(千焦)
45140
113400
126000
蛋白质(克)
35
80
90
脂肪(克)
27
69
77
铁(克)
10
18
12
(1)已知二大热能营养物质在体内氧化所释放的热能依次 是:蛋白质约17千焦/克,糖类约17千焦/克,脂肪?林建文回答:
17. (1)1岁儿童每日所需的糖类为:[45140—(35×17+27×39)]+17=173克
18岁女子每日所需的糖类为:[113400—(80×17+69×39)]÷17=440克
(2)1岁儿童:35÷9.5=3.68克/千克 18岁男子:90÷63=1.43克/千克 因为1岁儿童生长发育快,需要更多的蛋白质。
(3)因为18岁女性有月经周期,会定期失去少量的血液,故需摄取更多一些的铁,以弥补血 红蛋白的损失。
查看更多