问题标题:
【一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需水分子()A.n个B.m个C.(m+n)个D.(m-n)个】
问题描述:
一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需水分子()
A.n个
B.m个
C.(m+n)个
D.(m-n)个
刘晓丹回答:
一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需水分子,代入脱下的水分子数=肽键数目=氨基酸数-肽链数,脱去(m-n)个水分子.
故选:D.
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