问题标题：
利用高浓度的盐水杀菌的原理是（）A.盐水中的氯离子有杀菌的作用B.高浓度盐水中水分不足，不利于细菌生长C.细菌由于脱水而死亡D.钠离子有杀菌作用
问题描述：
利用高浓度的盐水杀菌的原理是（）
A.盐水中的氯离子有杀菌的作用
B.高浓度盐水中水分不足，不利于细菌生长
C.细菌由于脱水而死亡
D.钠离子有杀菌作用
蒋维光回答：
根据渗透作用原理，细菌在高浓度盐水中会失水死亡．
故选：C．
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