问题标题:
脂肪酰氯的制备哪们高手能帮我解决:用植物油与三氯化磷可以反就生成混合脂肪酰氯吗?请详细讲试验过程及要点
问题描述:
脂肪酰氯的制备
哪们高手能帮我解决:用植物油与三氯化磷可以反就生成混合脂肪酰氯吗?请详细讲试验过程及要点
李卫玲回答:
植物油的主要成分是脂肪,而脂肪由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸及甘油组成.先用氢氧化钠溶液水解植物油,分离上层溶液得到脂肪酸,再加入三氯化磷,然后加热(温度不要太高)进行反应,得到混合脂肪酰氯和...
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