问题标题:
下列有关酶的制备和应用的叙述,正确的是()A.酶解法和吸水涨破法常用于制备微生物的胞内酶B.透析、电泳和酸解等方法常用于酶的分离和纯化C.棉织物不能使用添加纤维素酶的洗
问题描述:
下列有关酶的制备和应用的叙述,正确的是()
A.酶解法和吸水涨破法常用于制备微生物的胞内酶
B.透析、电泳和酸解等方法常用于酶的分离和纯化
C.棉织物不能使用添加纤维素酶的洗衣粉进行洗涤
D.多酶片中的胃蛋白酶位于片剂的核心层
龚绍润回答:
A、酶解法可以去除微生物的细胞壁,水涨破法可以使细胞膜破裂,从而释放出胞内酶,A正确;B、一般的过酸过碱的环境会导致酶失活,酸解不适合酶的分离,B错误;C、洗涤剂中添加少量纤维酶,可使棉织物的纤维素结构膨...
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