问题标题:
【蒸发结晶食盐时,要等水分全部蒸发,才能停止加热如题.请说明理由】
问题描述:

蒸发结晶食盐时,要等水分全部蒸发,才能停止加热

如题.请说明理由

莫丰勇回答:
  不对,如果等到水分全部蒸发才停止加热的话,就会导致有颗粒物从器皿中溅出,所以应该是等到结晶食盐蒸发大部分水分的时候就要停止加热
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