问题标题：
根据“骨的成分与骨的特性之间的关系”实验回答问题．（1）鱼的肋骨经过煅烧后，失去的成分是___余下的是___．此实验证明骨中含有___，与骨的___的特性有关．（2）将鱼的肋骨经过稀盐
问题描述：
根据“骨的成分与骨的特性之间的关系”实验回答问题．
（1）鱼的肋骨经过煅烧后，失去的成分是___余下的是___．此实验证明骨中含有___，与骨的___的特性有关．
（2）将鱼的肋骨经过稀盐酸浸泡后，失去的成分是___余下的是___．此实验证明骨的成分中含有___，与骨的___的特性有关．
范之国回答：
（1）用镊子夹住一小段鱼肋骨放在酒精灯上持续煅烧，观察到鱼骨先变黑，再变红，最后变成灰白色．用镊子轻轻敲打煅烧后的骨，骨碎裂．因此直到骨变成灰白色，用镊子轻轻敲打煅烧后的骨，骨变得很脆．有机物能燃烧，无机物一般不能燃烧，因此鱼的肋骨经过煅烧后，失去的成分是蛋白质（有机物）余下的是钙盐（无机物）．此实验证明骨中含有钙盐，与骨的脆硬的特性有关．
（2）将鱼肋骨放入10%盐酸中浸泡，无机盐和盐酸反应产生二氧化碳，因此在该实验进行过程中有二氧化碳气体产生．因此将鱼的肋骨经过稀盐酸浸泡后，失去的成分是钙盐余下的是蛋白质．此实验证明骨的成分中含有蛋白质，与骨的柔韧的特性有关．此实验证明骨中含有有机物，它与骨的柔韧性有关．
故答案为：（1）蛋白质（有机物）；钙盐（无机物）；钙盐；脆硬；
（2）钙盐（无机物）；蛋白质（有机物）；蛋白质；柔韧．
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