问题标题:
如何对蛋白质活性进行鉴定?
问题描述:

如何对蛋白质活性进行鉴定?

洪峰回答:
  我想,蛋白质的活性因体现在蛋白质类的酶以及糖蛋白等其他的功能蛋白上,但我现在不知道你所说的是具体的某类蛋白质还是总个,所以不怎么好说.
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