问题标题:
【1、“霜”是水蒸气发生什么物态变化所形成的?2、烧开水时水沸腾但达不到100度的原因可能是什么?急!】
问题描述:

1、“霜”是水蒸气发生什么物态变化所形成的?2、烧开水时水沸腾但达不到100度的原因可能是什么?急!

路铁桩回答:
  霜是水蒸凝华形成的,开水沸腾达不到一百度是气压不够,换用高压锅则能使温度达到甚至超过一百度.
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