问题标题：
从分子、原子的角度分析并解释下列问题：（1）水蒸发为水蒸气，所占体积变大______；（2）墙内开花墙外可闻到花香______；（3）物质发生化学变化的实质______．
问题描述：
从分子、原子的角度分析并解释下列问题：
（1）水蒸发为水蒸气，所占体积变大______；
（2）墙内开花墙外可闻到花香______；
（3）物质发生化学变化的实质______．
季承钧回答：
（1）、由于分子间有间隔，水在蒸发时，水分子的间隔变大，液态的水变成水蒸气．所以，所占体积变大；（2）、由于分子是在不断运动的，花香的分子通过运动分散到周围的空气中，所以，墙内开花墙外可闻到花香；（3）...
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