问题标题:
【生鸡蛋在盐水中的沉浮实验观察1鸡蛋的形状是——(这是下划线啊).玻璃棒的搅拌过程中能否碰到烧杯壁或底?能/否】
问题描述:

生鸡蛋在盐水中的沉浮实验观察

1鸡蛋的形状是——(这是下划线啊)

.

玻璃棒的搅拌过程中能否碰到烧杯壁或底?能/否

何树延回答:
  1.胶体,因为盐水会析出蛋白质,可以看成胶体   2.理论上是不能的,这个参考实验要求.不过要说光学现象的话是外面看因为有折射,玻璃棒相当于丁达尔现象中的照射光,外面看会碰到壁上而实际没有,
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