问题标题:
脂肪酸和磷脂含有的元素相同吗
问题描述:

脂肪酸和磷脂含有的元素相同吗

秦海涛回答:
  不同,脂质分脂肪、磷脂、胆固醇.   脂肪由甘油和脂肪酸构成.   脂肪酸由碳氢氧构成.   磷脂由亲水头部和疏水尾部构成.   而疏水尾部即两条脂肪酸;亲水头部是由含氮碱基、磷酸、甘油构成,所以亲水头部有碳氢氧氮磷
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