问题标题:
“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求.下列关于营养物质的说法正确的是()A.每天都应摄入一定量的蛋白质B.油脂易使人发胖,故应禁食油脂C.水不是人体必须的营养物
问题描述:

“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求.下列关于营养物质的说法正确的是()

A.每天都应摄入一定量的蛋白质

B.油脂易使人发胖,故应禁食油脂

C.水不是人体必须的营养物质

D.不吃蔬菜或水果不影响健康

罗强回答:
  A、蛋白质是重要的营养物质,是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料,所以每天都应摄入一定量的蛋白质;故A正确;B、油脂会使人发胖,但油脂是重要的营养物质,是维持生命活动的备用能源,所以...
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