问题标题:
根据下列化合物的结构分析回答:(1)该结构式中表示氨基的是(填序号)___,表示羧基的是(填序号)___,共有___个氨基,___个羧基.(2)该化合物由___个氨基酸失去___个水分子而形成
问题描述:
根据下列化合物的结构分析回答:
(1)该结构式中表示氨基的是(填序号)___,表示羧基的是(填序号)___,共有___个氨基,___个羧基.
(2)该化合物由___个氨基酸失去___个水分子而形成,这种反应叫做___.
(3)该化合物的氨基酸种类不同,是由R基决定的,R基的编号是___.
(4)该化合物称为___,含___个肽键,编号是___.
何麟书回答:
(1)由以上分析可知,该结构式中的①表示氨基,⑦表示羧基;共有2个氨基(分别在①和⑨处、各1个),2个羧基(分别在⑦和⑧处、各1个).
(2)该化合物含4个R基、3个肽键,是由4个氨基酸失去3个水分子而形成,由氨基酸形成该化合物的这种反应叫做脱水缩合.
(3)该化合物的氨基酸种类不同,是由R基决定的,题图中的②、④、⑧、⑨表示R基.
(4)该化合物含4个R基、3个肽键(题图中的③、⑤和⑥是肽键),是由4个氨基酸失去3个水分子而形成的四肽、也叫多肽.
故答案为:
(1)①⑦2 2
(2)4 3 脱水缩合
(3)②、④、⑧、⑨
(4)四肽(多肽) 3 ③、⑤、⑥
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