问题标题:
关于析出沉淀我觉得析出一些东西和产生一些沉淀都是指出现固体物质,有什么区别比如蛋白质在浓的盐溶液中就叫析出,在鸡蛋清中加入浓硝酸就叫产生沉淀是不是析出是指在表面出现的东
问题描述:

关于析出沉淀

我觉得析出一些东西和产生一些沉淀都是指出现固体物质,有什么区别

比如蛋白质在浓的盐溶液中就叫析出,在鸡蛋清中加入浓硝酸就叫产生沉淀

是不是析出是指在表面出现的东西,沉淀则只是指在液体底部的东西

倪卫明回答:
  析出是指没有经过化学反应,是在物质中本来就存在的物质,没有物质的改变   沉淀是指经过化学反应生成的另一种新的物质,在本来的物质中没有的   比如你举得例子:   蛋白质在盐溶液中析出,蛋白质是溶液中本来就有的物质   但是鸡蛋清加入浓硝酸中式因为发生了氧化还原反应,生成了一种沉淀的物质,有新的物质生成了.   这就是析出与沉淀的区别   明白了吧
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