探究食品包装内的填充气．【背景材料】如图是市场充气包装的食品，细心的同学会发现它总是鼓鼓的，看上去像一个小“枕头”．它里面填充的是什么气体呢？某兴趣小组对此进行了研究|初中化学问答-字典翻译问答网

问题标题：

探究食品包装内的填充气．【背景材料】如图是市场充气包装的食品，细心的同学会发现它总是鼓鼓的，看上去像一个小“枕头”．它里面填充的是什么气体呢？某兴趣小组对此进行了研究

问题描述：

探究食品包装内的填充气．

【背景材料】

如图是市场充气包装的食品，细心的同学会发现它总是鼓鼓的，看上去像一个小“枕头”．它里面填充的是什么气体呢？某兴趣小组对此进行了研究．

【查阅资料】

（1）包装之所以鼓鼓的是为了使食品能够更新鲜、保质，同时还能防止食品挤压变形

（2）从经济性、环保等因素考虑，工厂使用的包装气体是空气或空气的成分之一．

【提出猜想】

猜想一：可能是氧气；依据是防止食品挤压变形．

猜想二：可能是二氧化碳；依据是防止食品挤压变形的同时还能延长保质期．

猜想三：可能是氮气，依据是______．

【设计实验】

实验操作	实验现象	实验结论
①用注射器将包装袋内的气体抽出，将其注入澄清石灰水中	______	猜想二错误
②用注射器将包装袋内的气体抽出，用排水法收集于集气瓶中，将燃着的木条伸入集气瓶内，观察其燃烧情况	燃着的木条熄灭	说明猜想______错误，由此推知包装袋内的气体是______

【反思与拓展】

（1）从获得气体的难易和经济性考虑，若只是为了防止食品挤压变形，最好使用的气体是：______．

（2）若要从能使食品更新鲜、保质和不易压碎等方面考虑，你认为食品充气包装对气体的要求是______、______（写出两点）

蒋永建回答：

　　【提出猜想】　　猜想三：可能是氮气，依据是防止食品挤压变形的同时还能延长保质期．　　【设计实验】　　实验操作实验现象实验结论①用注射器将包装袋内的气体抽出，将其注入澄清石灰水中澄清石灰水无变化猜想二错误②用注射器将包装袋内的气体抽出，用排水法收集于集气瓶中，将燃着的木条伸入集气瓶内，观察其燃烧情况燃着的木条熄灭说明猜想一错误，由此推知包装袋内的气体是氮气【反思与拓展】　　（1）从获得气体的难易和经济性考虑，若只是为了防止食品挤压变形，最好使用的气体是：空气；　　（2）因为是防止食品变质，所以所充气体首先应具备无毒、不和食品反应，从经济角度尽量选廉价气体．　　故答案为：【提出猜想】防止食品挤压变形的同时还能延长保质期　　【设计实验】①澄清石灰水无变化； ②一；氮气　　【反思与拓展】（1）空气；（2）无毒、与食品不反应、价廉易得等（合理均可）