问题标题：
【我国著名科学家______研究的超级杂交水稻育种的原理，是应用了生物性状在遗传过程中发生______的特征．】
问题描述：
我国著名科学家______研究的超级杂交水稻育种的原理，是应用了生物性状在遗传过程中发生______的特征．
黄有度回答：
袁隆平在育种中利用远缘的野生稻与栽培稻杂交，培育的杂交水稻是利用了野生水稻和栽培水稻的基因组合培育出的新品种，培育出人工杂交稻来，被称为杂交水稻之父．
故答案为：袁隆平；遗传变异
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