问题标题:
【猪肉绦虫的成虫寄生在猪肉里会形成“米猪肉”,人误吃后易感染生病.______.(判断对错)】
问题描述:
猪肉绦虫的成虫寄生在猪肉里会形成“米猪肉”,人误吃后易感染生病.______.(判断对错)
李彦平回答:
食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.买经检疫合格的食品.买肉时还应看是否盖有检疫部门的印章.猪肉绦虫的幼虫寄生在猪的体内,寄生的部位为运动较多的肌肉,以股内侧肌多见,这样的猪肉俗称“米猪肉”.可见,命题是错误的.
故答案为:×.
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