问题标题:
从食物中营养素的生物利用率角度来说,以下食品中最好的补铁食品是A紫菜B燕麦片C菠菜D羊肉
问题描述:
从食物中营养素的生物利用率角度来说,以下食品中最好的补铁食品是
A紫菜B燕麦片C菠菜D羊肉
荆一楠回答:
蔬菜主要补充各类维生素,当然各种微量元素也有相应补充.
菠菜的含铁量不高,每100克含铁1.2.9毫克
100克的干紫菜含铁33毫克
所以是紫菜的含铁量最高
查看更多